2,55 €
Čeprav ne spada med žita, ajdo uporabljamo kot ostala žita. Njeno trirobo zrno je že napogled precej zanimivo, sama njegova sestava pa je zanimiva še mnogo bolj. Ajda namreč ne vsebuje glutena, zato je primerna tudi za bolnike s celiakijo. Vsebuje tudi rastlinska olja, esencialne aminokisline in pomembne minerale, kot so kalcij, kalij, fosfor, natrij, železo, magnezij, cink, selen in baker.